Pizza Gorgonzola y Pera - Ingredientes

La siguiente pizza, es una variedad completamente diferente, con sabor y aroma penetrantes, la preparación esta hecha para 4 porciones.

Pizza Gorgonzola y Pera

Ingredientes a utilizar para su preparación:

* Para la Masa:

1 cucharadita de levadura seca en polvo.

1 cucharadita de azúcar.

1 cucharadita de sal.

250 mililitros de agua tibia.

1 cucharada de aceite.

Media taza de fibra dietética.

300 gramos de harina de trigo duro.

 

 

* Para el Relleno

Pizza Gorgonzola y Pera

Utensilios para la preparación:

Un bol mediano de madera, medidor de 50 mililitros, unas cuchara, plástico de cocina, un rodillo, un cuchillo, una base de madera, un bol mediano, una bandeja para horno pequeña, una bandeja ovalado para horno, una espátula.

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