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Cocina tradicional Semana Santa Centroamrica curso gratis de AulaFacil.com
 
Dulce de Jocote. Lección 13ª

 

 

 

 

 

   

 

 

PROCEDIMIENTO DE COCCIÓN:

 

Iniciamos colocando el dulce de panela en una olla, agregando agua y canela en raja.

 

Vamos colocando cada jocote dentro de la olla y ponemos a fuego.

 

Dejamos cocinar durante 45 minutos apróximadamente o hasta que veas que el jocote ha cambiado de color y que el dulce haya espesado un poco.

Como puedes observar en la imagen a medida de se cocina el jocote éste va despegando la cáscara.

 

 

Y listo !!!! ya podemos servir este estupendo dulce.

 

Como puedes ver es un proceso super rápido, sencillo y facilísimo de hacer.

Anímate en estas fiestas de Semana Santa....

 

 
 

 

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