Lección 5ª

 

 

 

   

 DIETA IDEAL

Como consumir todos los nutrientes adecuados una primera aproximación simple es la siguiente propuesta:

Carbohidratos                       55%
Complejos (naturales)          45%
Refinados (Máximo)            10%


Proteínas                     15%
Origen vegetal             10 – 12%
Origen animal              3 – 5%
Las proteínas se calculan a razón de 0.7 – 0.8 g / Kg de peso


Grasas 30%
Llamadas también ácidos grasos (AG)
AG saturados                   8 – 10%
AG Mono insaturados      12 – 14%
Ag Poli insaturados          8 – 10%

En otro tema encontrará la medida de cada alimento en calorías, donde podrá analizar las calorías que necesita y los porcentajes de una dieta normal.