Pollo a la Vinagreta - Zanahoria
La zanahoria ya lavada, le cortamos las dos puntas, desechamos.
Luego pelamos la zanahoria.
Cortamos por la mitad la zanahoria en forma vertical, seguimos cortando en forma vertical formando rebanadas gruesas, después, cortamos la zanahoria en julianas y por último cortamos en cubos pequeños, reservamos.
