Pollo a la Vinagreta - Presentación del plato

Cuando la cebolla haya tomado color amarillo, agregamos el vinagre.         

Pollo a la Vinagreta - Presentación del plato

Agregamos el Agua y mezclamos con suavidad y se deja tres minutos en el fuego.        

Pollo a la Vinagreta - Presentación del plato

Transcurrido ese tiempo apagamos y retiramos del fuego. Lo tapamos y dejamos reposar una hora.       

Pollo a la Vinagreta - Presentación del plato

Transcurrido ese tiempo, esta lista nuestra preparación. Añadimos la hoja de laurel como decoración.

Pollo a la Vinagreta - Presentación del plato

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