Medallones de Pollo - Presentación del plato

Transcurrido el tiempo, retiramos la bandeja del horno, dejamos enfriar por 10 minutos.

Vamos destapando el rollo con cuidado de no quemarnos, así se verá nuestro rollo de pollo.

Con cuidado de no dejar trozos de papel aluminio en el rollo de pollo.

Luego, con un cuchillo cortamos rebanadas de un centímetro aproximadamente y vamos colocando en el plato de servir.

 

 

 

Medallones de Pollo

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