Pasta de Tomate y Albahaca - Retirar la piel a los tomates

Transcurridos los 20 minutos, retiramos los tomates del horno.

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Les quitamos la piel.

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Lo cortamos en tiritas y luego le damos vuelta para cortarlos en cubos pequeños, reservamos.

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Picamos el ajo, reservamos.

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En una sartén grande ya caliente, colocamos el tomate.

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