El Calor
Muchas veces se confunde el término de calor y temperatura. Es importante saber diferenciarlos.
En la lección anterior aprendimos que la temperatura es el nivel de energía que tiene un cuerpo y esa energía que posee un cuerpo la denominamos calor.
Por lo tanto, el calor es la energía que fluye de un cuerpo de mayor temperatura a uno de menor temperatura.
La unidad de medida del Calor es la kilocaloría (Kcal).
La Kcal es, por tanto, el calor necesario para aumentar en un grado centígrado un kilogramo de agua.
También, se puede encontrar en Julios, que es la Unidad del Sistema Internacional y BTU, que es una unidad térmica Británica.
Las equivalencias para estas unidades son:
1 Kcal = 1000 Calorías
1 Caloría = 4,186 Julios
1 Kcal = 0.00396 BTU
1 BTU = 253 Kcal
El Calor se transmite de 3 maneras y siempre desde lo que tiene mayor temperatura a lo de menos temperatura por conducción, convección y radiación.
En Climatización se utiliza principalmente por convección, ya que normalmente se utilizan fluidos en casi todos los equipos.
Tenemos por lo tanto, calor latente y calor sensible.
Calor latente: Este fenómeno aparece cuando un cuerpo cambia de estado (sólido, liquido o vapor).
Calor Sensible: Cuando los cuerpos ceden o toman calor y se produce un cambio de temperatura pero no de estado.
El frío básicamente es la ausencia de calor.