Dosis de las Vitaminas
Revisemos la dosis de la R.D.R. para las vitamina de un adulto.
Vitaminas R.D.R. hombres R.D.R. mujeres.
Solubles en grasa |
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Vitamina A | 1000 RE o 5,000 UI | 800 Re o 4,000 UI |
Vitamina D | 5mcg o 200 UI | 5mcg o 200UI |
Vitamina E | 10 mg o 15 UI | 8 mg o 12 UI |
Vitamina K | 80 mcg | 65 mcg |
Solubles en agua |
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Vitamina C | 60 mg | 60 mg |
Complejo B |
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Tiamina | 1.5 mg | 1.1 mg |
Riboflavina | 1.7 mg | 1.3 mg |
Niacina | 19 mg | 15 mg |
Piridoxina | 2.0 mg | 1.6 mg |
Ácido fólico | 200 mcg | 180 mcg |
Cobalamina | 2.0 mcg | 2.0 mcg |
Biotina | - | - |
Ácido pantoténico | - | - |
Las dos ultimas vitaminas aparecen sin R.D.R. aunque se necesitan, no tienen establecido su R.D.R., pues son obtenidas fácilmente de los alimentos, aun con dietas deficientes. A nadie le faltan estas vitaminas.
Con la tabla anterior usted puede preguntarse ¿Son suficientes? O ¿se obtiene todo con los alimentos?
OTRAS DOSIS
En general, puede vivir con una alimentación adecuada, como se le va planteando en este capítulo hasta aquí. Pero el medio en que vivimos exige más de todo, y las vitaminas se necesitan más y más. El Dr. Paulin quien estudió mucho la nutrición óptimo tomaba hasta seis gramos de vitamina C.
Compare la siguiente tabla con la anterior.
Vitaminas Dosis Segura.
Solubles en agua |
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Complejo B: |
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Tiamina B1 | 2 – 100mg |
Riboflavina B2 | 50 - 100mg |
Niacina B3 | 20 – 100 mg |
Piridoxina B6 | 3 – 50 mg |
Ácido fólico B9 | 800 mcg- 2 mg |
Cobalamina B12 | 500 – 1000 mcg |
Ácido Pantotenico B5 | 4 – 7 mg |
Biotina | 30 – 100 mcg |
Vitamina C | 500 – 2000 mg |
Solubles en grasa |
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Vitamina A | 5,000 a 25,000 UI |
Vitamina D | 400 – 600 UI |
Vitamina E | 200 – 400 UI |
Le parecerá sorprendente la cantidad de la dosis en relación a la primera tabla, pero la realidad es que el medio en el que nos desenvolvemos ha influenciado los cambios en las necesidades para cada uno de estos nutrientes.