Relleno y baño de chocolate

choco

Para esta crepa haremos el relleno y el baño diferentes.

Ingredientes:

120 grs. De chocolate en tablillas

½ lata de leche condensada

Procedimiento para el relleno de chocolate:

En una cacerolita se ponen el chocolate y la leche condensada a fuego lento y se mueve constantemente hasta que se derrita el chocolate y se funda con la leche, se rellenan las crepas con esta salsita y las bañamos con la siguiente salsa:

Baño de chocolate.

Ingredientes:

160 grs. De queso crema

½ lata de leche condensada

2 cucharadas de cocoa cernida

Procedimiento para el baño de chocolate:

Se licuan los ingredientes y se bañan las crepas ya rellenas.

También  si usted lo desea puede hornearlas 5 minutos en horno convencional o en microondas 1 minuto ó 2 según la potencia de su microondas, ya que están listas.

Sirve de a 3 en cada plato o como usted guste.

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