Naranjada

Naranjada

 

Ingredientes:


12 naranjas 
1 l de agua 
200 gr de azúcar

Preparación:

  • Se exprimen las naranjas y se pasa el zumo por un colador 
  • Se corta muy finita la piel de las naranjas y se pone en un barreño, echando encima el agua hirviendo con el azúcar, y se tapa bien, dejándolo enfriar tapado 
  • Ya frío se cuela esta agua, se mezcla el jugo de la naranja, se prueba si está bien de azúcar y se sirve en vasos, poniendo en cada uno, una pequeña rodaja de naranja.

 

Recomendaciones:

  • Si se quiere más frío, antes de servirla, se pone en una sorbetera, rodeada de hielo. 
  • Se puede hacer lo mismo con limones, aumentando la proporción de azúcar.
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