Cortamos por la mitad los pimientos

Cortamos por la mitad los pimientos, de forma vertical, con cuidado de no romper el tallo del pimiento.

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Así se verán los pimientos.

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Con la punta del cuchillo bordeamos el corazón del pimiento, retiramos y desechamos.

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Así se vera sin el corazón.

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Colocamos los pimientos sobre la bandeja para horno, con el lado cortado hacia arriba.

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Llevamos los pimientos al horno precalentado a 180ºC, por 12 a 15 minutos o hasta que se hayan ablandado.

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