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Lección 6 ª Polenta Horneada

 

Seguimos removiendo enérgicamente durante cinco minutos aproximadamente.

Trascurridos los cinco minutos, la polenta tiene que estar lo suficientemente espesa y compacta para que la mezcla pueda sostener verticalmente la cuchara sin caerse. Verifique bien que la cuchara no se cae.

Añadimos la Guindilla en polvo, seguimos removiendo enérgicamente

 
     
 
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