Los mejores cursos GRATIS © AulaFacil.com
  • [Entrada Profesores]
  • Certificaciones
  • [Mi AulaFácil]
viernes, 17 agosto 2018 español
Síguenos
Publica tu curso
¿Cómo Funciona AulaFácil?

Salud: Propiedades de los higos.

Se conoce que  desde tiempos inmemorables (9000 a.C.) se recolectaba para consumir.

El higo  es el fruto obtenido de la higuera (Ficus carica), un árbol  de hoja caduca que pertenece a las moráceas, aunque no son exactamente frutos sino infrutescencias, quiere decir conjuntos de frutos.

 Las  higueras suelen dar dos cosechas al año, primero las brevas y después los higos. Aunque hay higueras que sólo pueden dar una cosecha al año.

Lo importante es que ambos,  los higos y las brevas tienen propiedades nutricionales muy parecidas.    Son fuente importante de minerales  y  vitaminas como la vitamina C, betacarotenos, potasio, magnesio, calcio,  acido fólico, fósforo y efectos antioxidantes.

Aporta mucha fibra, por esta razón es muy recomendable para el tránsito intestinal.

Debe tomarse en cuenta que el higo si se consume fresco, tiene un 80%  de agua  aproximadamente y un 20 % de azúcar. Pero cuando los higos se consumen secos, aumenta la proporción de azúcar significativamente.  Sin embargo sus características nutriciones aumentan. 

El higo seco es un alimento muy energético, recomendado para deportistas y para pacientes desnutridos. Sin embargo, su consumo debe consultarse con el médico nutricionista, porque puede tener contraindicaciones por su alto contenido de azucares, por ejemplo en pacientes con hiperpotasemia,  insuficiencia renal, diabetes y obesidad.

Incluir una ración de higos en nuestra dieta  siempre viene bien, porque  es mejor obtener las vitaminas y nutrientes a través de los alimentos.

 

Propiedades de los higos. Salud Aulafacil.com

Listado de Publicaciones

01/2018

08/2017

05/2017

12/2014

10/2014

09/2014

07/2014

06/2014

Conoce al Autor/a:
  • Jose Luis Durán   Contactar con el Autor
    Profesor Titular de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Cádiz. España.

    Tiene 259 contenidos
Gracias por compartir y gracias por enlazar la página
Compartir en Facebook
Acepto vuestra política de privacidad
Consentimiento Expreso para el tratamiento de datos de carácter personal recabados por vía electrónica (leer consentimiento)

¡Suscríbete GRATIS a nuestro boletín diario!:

Búsqueda personalizada
Existen nuevos mensajes en las siguientes salas de chat:

      Recibe gratis alertas en tu navegador, sin configuraciones ni registros. Más info...
      [No me interesa] | [Me Interesa]



      ¿Dudas? ¿Preguntas? Plantéalas en el foro
      Suscríbete Gratis al Boletín

      Escribir la dirección de Email:

      Acepto vuestra política de privacidad
      Consentimiento Expreso para el tratamiento de datos de carácter personal recabados por vía electrónica (leer consentimiento)

      Delivered by FeedBurner

      Destacamos
      Cargando datos...
      Buenos Artículos Diarios

      Sigue a AulaFácil en:

      Ránking Mundial Certificados
      Banner AulaFácil

      Este es un producto de AulaFacil S.L. - © Copyright 2009
      B 82812322 Apartado de Correos 176. Las Rozas 28230. Madrid (ESPAÑA)