el origen del helado (con palo)

Es casi imposible decir a ciencia cierta cuál fue el origen del helado, pues se citan numerosas civilizaciones como las primeras que hicieron algo similar a lo que hoy entendemos por esa palabra; algunas fuentes citan a los babilónicos, otras a los chinos, los árabes, etc… y es probable que cada una de ellas hayan creado algo muy parecido a una mezcla de frutas con hielo, algo similar al helado actual.

Pero la persona que patentó el helado (con palito), fue Frank Epperson, quien según se cuenta, a la tierna edad de 11 años mezcló en un vaso un poco de agua, soda y un sobrecito de polvo de sabores para bebérselo, pero se le olvidó en el exterior de la casa una fría noche de invierno, y no lo consumió hasta el día siguiente, cuando apareció completamente helado.

Epperson, no dejó de pensar en ese suceso, y como dijimos anteriormente, patentó esta idea de consumir helados en 1923, creando su propia empresa y haciéndose millonario casi al instante.

 

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