Pizza de Champiñones - Ingredientes
La siguiente preparación es una pizza muy tradicional que ha todos nos gusta, tiene un buen sabor y además es muy fácil de preparar.
Esta preparación esta hecha para 4 Porciones.
Ingredientes a Utilizar para su preparación:
* Para la Masa:
350 gr de Harina de Trigo Duro, 250 ml de Agua tibia, 1 cucharadita de Azúcar, 7 gr de levadura en polvo, 1 cucharadita de sal, 1 cuchara de Aceite de oliva.
* Para el Relleno:
200 gr de champiñones rebanados, 150 gr de Queso Mozzarella
* Para la Salsa:
400 gr de Tomate, 1 Cucharada de Aceite de Oliva, 2 Dientes de Ajo, 2 Cucharadas de Pasta de Tomate, 1 Cucharada de Albahaca Seca, Sal y Pimienta.
Utensilios para la preparación:
Un bol de madera mediano, una base de madera, una olla grande, un cuchillo, un rodillo, una cuchara de madera
Un medidor de 50 ml, un pica hielo, un plástico de cocina, un pirex ovalado, una licuadora y una cuchara.
