Paso a Paso postre: Budin vegano

Primero hidratar las uvas en un poco de agua templada. Reservar.

Ponemos un poco de aceite y agregamos la sémola para dorarla un poco.
Mucho cuidado que la sémola es muy delicada y si te pasas de calor se te puede quemar.


Una vez que esté dorado agregamos el zumo de manzana, removemos y dejamos que reduzca un poco (te aconsejo que tengas un poco más de zumo a la mano por si la preparación queda demasiado reducida).



