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Existen en Administración algunos términos
que se utilizan mucho, tanto por su impacto dentro de la actividad
diaria de la empresa, como por su aplicabilidad. Estos son los
términos de eficiencia, eficacia y productividad, que se
refieren a:
- Eficacia: consiste en
alcanzar las metas establecidas en la empresa.
- Eficiencia: consiste en
el logro de las metas con la menor cantidad de recursos. Obsérvese
que el punto clave en ésta definición es ahorro
o reducción de recursos al mínimo.
- Productividad: consiste
en la relación producto-insumo en un período específico
con el adecuado control de la calidad.
La productividad puede expresarse en la siguiente ecuación:
Observando detenidamente la fórmula
anterior, se puede inferir que la productividad puede ser elevada
cuando:
1. Se reducen los insumos y se mantienen
los mismos productos.
2. Se incrementan los productos y se
reducen los insumos para elaborarlos.
3. Se incrementan los productos con
los mismos insumos.
Sergio Hernández y Rodríguez establece que
la productividad puede medirse en relación con la totalidad
de insumos empleados, o bien, con la de alguno en particular.
Genéricamente, los insumos se dividen en materiales, máquinas
y mano de obra.
Sergio Hernández y Rodríguez brinda los siguientes
ejemplos de productividad en cada uno de los insumos mencionados:
Productividad de los materiales.
Si un sastre experto es capaz de cortar 11 trajes con una pieza
de tela de la que otro menos experto sólo puede sacar diez
trajes, puede decirse que, en manos del sastre experto, la pieza
se utilizó con diez por ciento más de productividad.
Productividad de las máquinas.
Si una máquina o herramienta producía cien piezas
por cada día de trabajo, y aumentara su producción
a 120 piezas en el mismo tiempo, gracias al empleo de mejores
herramientas de corte, la productividad de esa máquina
se habrá incrementado en un veinte por ciento.
Productividad de la mano de obra.
Si un alfarero producía 30 platos por hora y al adoptar
métodos de trabajo más perfeccionados logra producir
40, su productividad habrá aumentado en 33.33 por ciento.

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