"Quite" es un adverbio inglés con diversas acepciones. Una de ella
es con el significado de "completamente":
I was quite sure.
Yo estaba completamente seguro
It was quite different.
Era completamente diferente
You are quite wrong.
Tú estás completamente equivocado
"Rather" es, asimismo, otro adverbio con distintos usos. Así, por
ejemplo, se utiliza para expresar preferencias, en cuyo caso va seguido de un
infinitivo:
I would rather drink water than coffee.
Yo preferiría agua antes que café
I'd rather listen to pop music than classical.
Prefiero oír música pop que clásica
He'd rather go by metro than walking.
El prefiere ir en metro que andando
"Quite" y "rather" también se utilizan con el significado
de "bastante", pero con la diferencia de que "quite" se emplea
para expresar ideas positivas, mientras que "rather" se utiliza normalmente
con ideas negativas:
He is quite tall.
El es bastante alto
He is rather short.
El es bastante bajo
The weather is quite sunny.
El tiempo es bastante soleado
The weather is rather chilly.
El tiempo es bastante frío
A veces, se puede utilizar "rather" con ideas positivas, pero en
estos casos se desea remarcar la sorpresa que la misma nos produce:
The village was rather clean.
El pueblo estaba bastante limpio (nos sorprende,
ya que normalmente está sucio)
The student was rather attentive.
El estudiante estuvo bastante atento (algo
que no es habitual en él)
La intensidad que expresa "quite" y "rather" es menor
que la de "very", pero superior a la de "little":