TEMA 1: Continuacion J
Tomamos un rollito de mozzarella y los colocamos sobre la masa en la orilla para adornar la pizza.
Así quedarán distribuidos los rollitos, reservamos.
Transcurridos los 10 minutos, sacamos los chorizos y con un cuchillo, cortamos el plástico que recubre al chorizo
Cortamos con cuidado de no dañar el chorizo, poniendo de lado el cuchillo
Desechamos el plástico
Cortamos en rodajas pequeñas
Reservamos
Con un tenedor hacemos hoyos en la masa para que el vapor salga por ahí y no se infle la masa.
Así quedan los hoyitos
