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Los Ribera del Duero apuestan por la calidad y diferenciación
La feria de vinos Riberexpo, que desde el sábado se celebra en Peñafiel, se clausura este lunes con la presencia del Consejero de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, José Valín. Con una participación de 83 bodegas que han acudido a la edición de 2.006 con cerca de 350 vinos diferentes ha vuelto a demostrar que esta feria es una cita ineludible para conocer las últimas novedades del mercado vinícola. Precisamente de cómo están las cosas hemos hablado con el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, Francisco Uña, a través de los micrófonos de Radio Peñafiel. Francisco Uña ha señalado que las bodegas cada vez más, apuestan por los vinos de autor, en un mercado cada vez más competitivo, la calidad y diferenciación del producto se convierte en el modo de conquistar al consumidor.
Uña también ha destacado la importancia de España como productor y consumidor de vino desde siempre, una tendencia que, sin embargo, se ha visto empañada por el descenso en el consumo de vino en los últimos años. En este sentido la apuesta por un producto de calidad es el camino de futuro de un mercado saturado.
www.cadenaser.com ( 22/5/2006)

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