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Curso gratis postres
 
Lección 13ª

 

   

MANZANAS AL HORNO. - ESPAÑA

Ingredientes (para 6 personas.):

6 manzanas reinetas grandes.
1 cucharadita de mantequilla.
2 cucharadas de azúcar.
1 cucharada de jalea de manzana.


Preparación:
  • Engrasar ligeramente una fuente para horno, lavar las manzanas secarlas y disponerlas en la fuente, espolvorear con un poco de azúcar.
  • Deshacer la manzana en un poco de agua tibia y cubrir las manzanas con esta preparación.
  • Cocer a horno suave durante20 ó 30 minutos.


Tiempo de preparación:
30 minutos

Recomendaciones:
  • Otra manera de asar las manzanas, es quitarles el corazón y rellenar el hueco de azúcar y coñac.
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