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Cocina tradicional Semana Santa Centroamrica curso gratis de AulaFacil.com
 
Lección 6ª

 

 

 

 

 

   

 

 

Ya que tenemos preparado el dulce de panela en agua hervida vamos a proceder a colocar cada uno de los mangos dentro de la olla.

 

 

Vamos a mover cada cierto tiempo los mangos para evitar que se peguen a la olla.

 

Debemos revisar cada cierto tiempo los mangos para verificar que su cocción es la adecuada.

 

El proceso de cocción tomará alrededor de una hora a fuego fuerte.

Cuando los mangos presente una coloración diferente y tú compruebes que los cortes que les realizamos anteriormente se encuentran levantados, ésto es señal de que el mango está bien cocinado.

 

Ahora siéntate y disfrutar este exquisido dulce acompañado de una riquísima taza de café !!!!

 

El procedimiento toma su tiempo pero vale la pena realizarlo ..... es fácil y sencillo de hacer !!!!

 

 

 
 

 

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