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Cocina tradicional Semana Santa Centroamrica curso gratis de AulaFacil.com
 
Receta de pescado. Lección 30 ª

 

 

 

 

 

   

 

 

COCCIÓN FINAL DEL PESCADO:

 

Una vez hervida la salsa vamos a incorporar el pescado que ya habíamos frito anteriormente.

 

 

Luego añadiremos el garbanzo y unos trozos de papa (opcional)

 

 

NOTA: Los grabanzos los dejamos en agua durante toda la noche en un bol con agua hasta taparlos.

 

Luego les retiramos el agua para luego usarlos en la salsa.

 

Una vez tengamos los garbanzos listos los vamos a incorporar a la salsa.

Si vas a incorporar sal recuerda que el pescado ya tiene su propia sal, por lo cual te recomendamos probar antes de incorporar alguna cantidad extra de sal.

 

 

Y listo !!!! ya tenemos éste exquisito plato que puedes disfrutarlo en día Viernes Santo !!!

 

 

 
 

 

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