AulaFacil.com: CLICK AQUÍ para aprender cientos de cursos gratis
Cocina tradicional Semana Santa Centroamrica curso gratis de AulaFacil.com
 
Receta de pescado. Lección 28 ª

 

 

 

 

 

   

 

 

PREPARACIÓN DE SALSA:

 

En una cacerola con aceite ponemos a dorar cebolla y ajo.

 

 

Al estar dorados los retiramos de la cacerola y apartamos.

 

 

Ahora vamos a incorporar tomate y chile -pimiento- verde junto con la cebolla y el ajo que hemos dorado anteriormente a la licuadora para procesarlos y luego llevarlos al fuego.

 

 

Recuerda que agregaremos agua, sal y pimienta en cantidades necesarias.

Dejamos cocinar durante 10 minutos apróximadamente.

 

 

 
 

 

AulaFacil.com: CLICK AQUÍ para aprender cientos de cursos gratis