Lección 17ª

 

 

 

 

 

   

TURRON DE CHOCOLATE CON CHOCO CRIPY

O TABLETA DE CHOCOLATE.

Ponemos a derretir el chocolate a Baño María.

 

Usaremos un molde de plástico, para hacer una tableta de chocolate.

 

Para ponerle un toque mas interesante, le pondremos chococrispi.

Cuando tengamos el chocolate fundido, le pondremos media tasa de chococrispi.

Lo mezclamos bien y después, echaremos el chocolate en el molde de plástico que tenemos ya listo.

Vamos distribuyendo, el chocolate en todo el molde.

 

Te mostramos, como nos va quedando.

Le ponemos dos rodajas de Naranja carameliza encima.

Y lo ponemos en el freezer o congelador, para esperar a que se endurezca, la tabla de chocolate.

Después, de dejar pasar al menos unos 45 minutos, la tableta de chocolate, estará lista y la podremos sacar fácilmente.

Te mostramos, como nos ha quedado la tableta de chocolate o turrón de chocolate.

Te mostramos, el otro lado de la tableta de chocolate o turrón.

Lo interesante, es que tu mism@, puedes hacer tus propios chocolates artesanales.

Se esta consumiendo mucho actualmente, la comida artesanal y las cosas echas en casa. Esta, es una buena forma de comenzar.

Intentarlo y verás, que sorprenderás a todos tus amigos y familiares.

 

Continuamos con otro chocolate artesanal.