Pastel de Ricota y Espinaca - Unimos las dos masas
Tomamos la tapa de la masa, la colocamos con cuidado sobre la preparación
Con los dedos presionamos suavemente la orilla, para unir las dos masas.
Con el pincel tomamos un poco de huevo batido, pintamos la tapa del pastel
Reservamos.
Con la masa que teníamos reservada, comenzamos a estirarla.
Con un cuchillo cortamos 4 tiras de 2 centímetros de ancho aproximadamente.
