Rellenamos el Jamón

Doblar la parte de arriba el jamón.

Doblar la parte de abajo del jamón.

Con el palillo sujetar el rollito.

Poner el Rollito en un plato decorado.

Repetir el mismo procedimiento con todas las piezas de jamón.

Tomar una fresa y cortarle las hojas, con cuidado de no dañarlas, ya que la usaremos de decoración

Ponemos la hoja de fresas en el centro del plato.

Tomamos la fresa y con el cuchillo hacemos un corte en diagonal en la parte del medio de la fresa, sin atravesar toda la fresa.

Hacemos un corte en diagonal pero a la inversa de la anterior, y así sucesivamente hasta cubrir toda la fresa unos seis cortes aproximadamente.

Separamos la fresa hecha flor con suavidad para no estropearla.

Así se ven las dos flores.

Ponemos la flor encima de la hoja en medio del plato.

Quitamos y agarramos otra fresa y cortamos la hoja.