Pastel de Mascarpone al Limón

El pastel que a continuación elaboraremos, tiene un sabor exótico y agradable al paladar, es suave en su textura y con un aroma exquisito, a todos gustará, es un pastel económico.

La receta esta hecha para ocho personas.

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Ingredientes a Utilizar para la preparación:

25 gr de Jengibre en polvo, 500 gr de Queso Mascarpone, 150 gr de Galleta de mantequilla, 2 Limones, 100 gr de Azúcar, 2 Huevos grandes, 50 gr de Mantequilla sin sal.

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3 Cucharadas de Azúcar Glas, 1/4 Taza de Agua, 3 Nectarinas.

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Utensilios:

Un bol grande, un mortero, Una Cuchara, una sartén pequeña, papel encerado, un molde para pastel, un pincel de cocina.

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Un bol mediano, una cuchara, un tenedor, un rayador, una base de madera, un pelador y un cuchillo.

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Una olla pequeña, una taza para servir salsas, una licuadora.

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