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EL ENVASE
Con la extensión del sistema de autoservicio se hace más
importante el envase. Y como otras muchas variables de marketing,
el envase contribuye a la imagen del producto. Por ejemplo ciertos
envasadores de productos de alimentación han cambiado el
envase metálico por uno de cristal. El envase de cristal
favorece la imagen de producto selecto, caro, artesano, tradicional
y exquisito.
Funciones del envase:
- Una primera función es vender el producto.
El envase tiene que llamar la atención del consumidor
en el estante del supermercado.
- Proporcionar información al consumidor. En la
mayoría de los países la legislación exige
que los productos reflejen claramente ciertos datos.
- Conservación del producto.
- Garantía. El envase asegura que recibiremos
una cierta cantidad de un fabricante identificado.
- Facilitar el transporte y la manipulación del producto.
El gran éxito de Tetrapark es el fabricar un envase hermético
que permite conservar bebidas con bajo coste y peso. Además
por su forma permite el almacenamiento y el transporte de la forma
más compacta posible. Al almacenar los Tetrapark no se
dejan espacios libres.
Para seleccionar el tipo de envase tenemos que tomar en
consideración toda una serie de factores:
- La fabricación o envasado. El envasado puede
ser más fácilmente automatizado con el empleo
de ciertos envases estandarizados. La velocidad del envasado
depende en parte de las características del envase.
- Los costes del envase. Este es un aspecto fundamental
que en ocasiones pasa desapercibido. Para algunos productos
el coste del envase supera al del contenido.
- La resistencia del envase. El envase tiene que soportar
ciertos golpes sin romperse.
- La conservación del producto. El mantener el
producto en las mejores condiciones. El evitar el deterioro
del producto. Para muchos productos de alimentación es
fundamental mantener las propiedades como humedad, vitaminas
y dureza.
- Los aspectos medio ambientales. Hoy en día es
uno de los aspectos principales. En muchos mercados las leyes
y los consumidores fuerzan a utilizar envases respetuosos con
el medio ambiente. Se tiende a utilizar envases reciclables.
Otra tendencia es disminuir el peso de los envases para emplear
menor material.
- La posibilidad de otros usos. Debemos pensar si el
consumidor puede dar otro uso al envase. Por ejemplo algunos
productos se venden con una bonita caja que luego se puede utilizar
como recipiente de otros productos. Otro ejemplo es el de la
crema de cacao que se vende en un vaso de cristal que luego
puede utilizarse como vaso.
-
El diseño. La imagen que transmite el envase.
Un aspecto fundamental para triunfar en el supermercado es la
imagen que transmite el producto. Algunas bebidas han rediseñado
su envase, redondeando sus formas, cambiando los colores, y
rediseñando los dibujos para reposicionarse como una
opción para las mujeres.
El caso de Coca Cola

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