Lección 24 ª: ROSQUITOS DE LIMON (7)- LA HARINA

 

   

 

En una mesa lisa vertemos un poco de harina, para que no se nos pegue la masa.

Cuando veamos que la masa tiene esta textura la tomamos con las manos y la ponemos sobre la mesa. Si se queda más líquida añadimos más harina hasta que tome la textura deseada.