Lección 15ª: LENTEJAS (1)

 

   

 

En esta segunda parte del curso te enseñaremos a hacer otro plato rico y saludable: unas lentejas con chorizo.

Los ingredientes que usaremos serán los siguientes:

- 250 gramos de lentejas.

- Un chorizo de guisar.

- Una cabeza de ajo.

- Una cebolla.

- Una cuchara pequeña de pimentón.

- Sesenta centímetros cúbicos de aceite de oliva.

- Un tomate.

- Una zanahoria grande o dos pequeñas.

- Perejil.

El tomate puede añadirse o no, en función del gusto de cada uno.