Cocina Lección 29 ª

 

   

cocina

ÑOQUIS - CHILE

Ingredientes (para 4 personas):

papas.
harina.
cebolla.
carne molida.
ajo.
salsa de tomate


Preparación:
  • Cocer las papas con sal, después moverlas y unirlas con harina.
  • Hacer hileras de 2 cm. Y cortarlas de un largo de 3 cm.
  • Echarlos al agua hirviendo, colocandolos.
  • Cocer y freír la cebolla, la carne molida y unirlo a la salsa de tomate.
  • Una vez listo, ambas cosas, unirlas, y listo para servir.