ENSALADA DE PIÑA - ESPAÑA
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Ingredientes (para 4 personas):
Piña en almíbar.
Pimientos.
Aceitunas.
Atún.
Mayonesa.
Pan de molde.
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Preparación:
- Se aparta el líquido del bote de piña en un plato sopero.
- Se trocea la piña y se mezcla todo (menos el pan de molde), como si fuera ensaladilla rusa.
- Se quita los bordes del pan de molde y se moja el pan el líquido de la piña.
- En una bandeja se van colocando capas de pan y de ensaladilla alternativamente.
- Se cubre todo con mayonesa, quedando como si fuera un brazo gitano.
- Se decora con espárragos o huevo cocido
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Tiempo de preparación:
30 minutos |
