MANZANAS AL HORNO. - ESPAÑA
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Ingredientes (para 6 personas.):
6 manzanas reinetas grandes.
1 cucharadita de mantequilla.
2 cucharadas de azúcar.
1 cucharada de jalea de manzana.
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Preparación:
- Engrasar ligeramente una fuente para horno, lavar las manzanas secarlas y disponerlas en la fuente, espolvorear con un poco de azúcar.
- Deshacer la manzana en un poco de agua tibia y cubrir las manzanas con esta preparación.
- Cocer a horno suave durante20 ó 30 minutos.
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Tiempo de preparación:
30 minutos
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Recomendaciones:
Otra manera de asar las manzanas, es quitarles el corazón y rellenar el hueco de azúcar y coñac.
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