Lección 12ª:CROQUETAS DE POLLO, JAMON Y YERBABUENA (11).

 

   

 

Ahora vamos a empezar con la siguiente fase de las croquetas: EL EMPANADO.

Los ingredientes que usaremos para hacer el empanado son:

- Cuatro huevos.

- Pan rayado.

Aquí ves como en dos cuencos he preparado los ingredientes para comenzar.