Recetas de Cocina Lección 35 ª

 

   

 

Reposar por cinco minutos esa mezcla

Coger una rebanada de pan

 

Eliminar las cortezas de la rebanada de pan

 

El pan sin la corteza

 

Rebozar las rebanadas de pan en la mezcla de huevo

Rebozar el pan con la mezcla de huevo

Levantar la rebanada de pan

 

Y llevarla con la espátula al pairex

Repetir el mismo procedimiento cinco veces más hasta llenar el pairex

El pairex lleno

Coger una rebanada de queso bajo en calorías

Partirlo por la mitad

Colocamos una mitad sobre el pan

Repetimos el mismo procedimiento dos veces más

Así se ve ya puesto el jamón

Cogiendo las Lonchas de queso restantes

Y las ponemos sobre el jamón partido

Así se ve ya puesto el queso sobre el jamón

Cortamos la loncha de jamón que nos quedaba en cuatro partes