* Preparación de Ingredientes y Elaboración del Platillo
Lavar bien el Mango
Cortar con el cuchillo un pedacito en la parte de arriba
Pelar el mango
El mango ya pelado
Con el cuchillo partir el mango verticalmente, formando una media luna
Conservar en un recipiente
Lavar bien las fresas
Tomar una Loncha de jamón y partirla por la mitad
Repetir el mismo procedimiento con las otras dos lonchas, espolvorear con nuez moscada
Coger trozos de mango, ponerlo en medio de cada porción de jamón
Coger un palillo pequeño.
